สาหร่ายสไปรูลิน่า
(Spirulina Algae) เป็นสาหร่ายที่มีขนาดใหญ่
จะม้วนตัวเป็นเกลียวและเป็นสิ่งมีชีวิตที่สมบูรณ์แบบในเซลล์เซลล์เดียว
ถูกจำแนกให้อยู่ระหว่างสิ่งมีชีวิตที่เป็นสัตว์และพืช
แต่ค่อนข้างจะมีความคล้ายไปทางพืชมากกว่าสัตว์ อาศัยอยู่ในน้ำ มีทั้งในน้ำจืด
น้ำเค็ม และน้ำกร่อย จะจำแนกจากลักษณะสีของต้นซึ่งมีสีเขียว สีแดง สีน้ำตาล
และสีเขียวแกมน้ำเงิน เป็นต้น สาหร่ายสไปรูลิน่า เป็นสายพันธุ์สีเขียวแกมน้ำเงิน
ซึ่งเมื่อทำให้แห้งแล้วจะมีสีค่อนข้างไปทางเขียวเข้มเกือบเขียวคล้ำ
และขึ้นอยู่ในบริเวณน้ำกร่อยเท่านั้น น้ำที่เหมาะที่สุดจะมีลักษณะเป็นเบส
ทำให้สาหร่ายสไปรูลิน่ามีคุณสมบัติพิเศษในการปรับความสมดุลของน้ำได้เป็นอย่างดี
สาหร่ายสไปรูลิน่ามีปริมาณโปรตีนเป็นส่วนประกอบมากถึง
55-70 เปอร์เซ็นต์
และพบว่าเป็นโปรตีนชนิดที่มีกรดอะมิโนจำเป็นคือ
กรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สามารถสร้างได้เอง ครบทั้ง 8 ชนิด สาหร่ายสไปรูลิน่าที่จะให้ผลดีต่อร่างกายต้องถูกควบคุมคุณภาพตั้งแต่การเพาะเลี้ยง
การเก็บ การตากแห้ง การบด และการผลิต เพื่อให้ได้สาหร่ายที่มีความบริสุทธิ์จริง ๆ
และจะต้องทำให้เกิดความคงตัวของสายพันธุ์ที่ดีเหล่านี้ให้สม่ำเสมอ
เพราะสาหร่ายสไปรูลิน่าบริสุทธิ์เท่านั้น ที่มีหน้าที่และสรรพคุณมากมายต่อร่างกาย
สาหร่ายสไปรูลิน่าให้สารอาหารประเภทกรดอะมิโนที่จำเป็นในปริมาณสูงทั้ง 8
ชนิดดังนี้
|
1.
ไอโซลูซีน (Isoluecine) ที่ช่วยในการเจริญเติบโตพัฒนาการของความทรงจำ
และยังใช้ในการสังเคราะห์กรดอะมิโนไม่จำเป็นบางตัวในร่างกายอีกด้วย
2.
ลูซีน (Luecine) กระตุ้นการทำงานของสมองทำให้กล้ามเนื้อมีกำลังมากขึ้น
3.
ไลซีน (Lysine) เป็นโครงสร้างของเซลล์เม็ดเลือด
ที่มีหน้าที่สร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
เพิ่มความแข็งแรงให้กับระบบไหลเวียนโลหิต
และทำให้การเจริญเติบโตของเซลล์ในร่างกายเป็นไปอย่างปกติ
4. เมไธโอนีน (Methionine) ช่วยในกระบวนการเผาผลาญไขมันและกรดไขมัน ทำให้ตับมีสุขภาพดี และยังลดความเครียดของสมอง 5. เฟนินอลานีน (Phynynollanine) ช่วยให้ต่อมไธรอยด์นำไปใช้สร้างไธรอยด์ฮอร์โมนที่ควบคุมพลังงานพื้นฐานของร่างกายที่เรียกว่า BMR 6. เทรโอนีน (Threonoine) ช่วยให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ และช่วยให้การดูดซึมสารอาหารเข้าสู่กระแสโลหิตเป็นไปได้ด้วยดี 7. ทริปโตแฟน (Tryptophan) ทำให้ร่างกายสามารถนำเอาวิตามิน B มาใช้ประโยชน์ได้เป็นอย่างดี ซึ่งส่งผลทำให้ระบบประสาททำงานได้ดีขึ้น เชื่อว่าให้ผลในการควบคุมอารมณ์และทำให้ใจเย็นลงได้ 8. วาลีน (Valine) กระตุ้นการทำงานของระบบการควบคุมอารมณ์ และการประสานงานการทำงานของระบบกล้ามเนื้อ  |
นอกจากนั้นยังมีวิตามิน
B12 ที่พบว่า
มีผลดีต่อการสร้างเม็ดเลือด ที่เป็นระบบภูมิต้านทานที่ดีของร่างกาย ให้วิตามิน A
ในรูปของเบต้าแคโรทีน (Betacarotene) ที่ให้ผลเป็นสารต้านการเกิดปฏิกิริยาอ๊อกซิเดชั่น
โดยการกำจัดอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้น มีวิตามัน B1 เป็นโคเอ็นไซม์ในขบวนการเผาผลาญสารอาหารและรักษาระดับกลูโคสในเลือด
วิตามิน E ปกป้องระบบหัวใจและระบบเส้นเลือด ช่วยให้เซลล์ต่าง
ๆ ในร่างกายสามารถนำเอาอ๊อกซิเจนไปใช้ได้เป็นอย่างดี และพบว่าให้ผลชะลอความแก่ได้
สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นสาหร่ายที่มีประโยชน์และมีสรรพคุณมากมายดังที่ได้กล่าวมาแล้ว
แต่หากต้องการสุขภาพที่ดี จะต้องมีความสมดุลของการรับประทานอาหาร การออกกำลังกาย
และการพักผ่อนอย่างเพียงพอควบคู่ไปด้วย
ปัจจุบัน สาหร่ายสไปรูลิน่า มีอยู่ใน ผลิตภัณฑ์ คาวตอง พลัส2
อย. เลขที่ 71-1-44242-1-0071
ดูข้อมูลที่ http://kowtongplustwo.blogspot.com
ปริมาณและราคา
คาวตอง พลัส 1 ขวด ปริมาณ 90 แคปซูล ราคา 1,200 บาท
วิธีรับประทาน รับประทาน 2 แคปซูลก่อนอาหาร เช้า กลางวัน เย็น
สั่งซื้อและสมัครเป็นตัวแทนขาย
คุณ วีระชัย ทองสา โทร. 085-0250423 , 080-4248112
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น